Bio Bärlauch geschnitten 12g

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Bärlauch ist ein sehr aromatisches Gewürz. Er schmeckt zart nach Knoblauch, Zwiebeln und... mehr
Produktinformationen "Bio Bärlauch geschnitten 12g"

Bärlauch ist ein sehr aromatisches Gewürz. Er schmeckt zart nach Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch, aber nicht so kräftig, sondern elegant würzig und nicht scharf!

Unser getrockneter Bärlauch ist vielseitig einsetzbar und findet in Salaten, Dips, Saucen und Frühlingssuppen Verwendung.

Passt zu

Eintopf und Süppchen, Fisch, Kartoffeln, Nudeln, Öl & Dips, Rohkost, Salat und Brot

Wissenswertes

Bärlauch kommt fast überall in den feuchten Buchenwäldern in West- und Mitteleuropa vor. Die Gewürz- und Heilpflanze ist komplett essbar. Bärlauch hat viele verschiedene Namen und wird beispielsweise auch wilder Knoblauch, Waldknoblauch oder Hexenzwiebel genannt. Im Mittelalter glaubte man, Bärlauch würde Unheil abwehren.

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